bárány, hús, sovány Tápanyagok: 150 µg, 4 µg, 200 µg, 160 µg, 1 mg, 1 mg, , , 0 mg, , 195 kcal (816 kJ), 19 g, 2 µg, 350 mg, , 15 mg, 327 mg, 0 g, 70 mg, 17 mg, 90 mg, 8 mg, 0 mg, 5 g, 0 g, 1 mg, 12 g
birka, hús, nyers Tápanyagok: 130 µg, 5 µg, 160 µg, 200 µg, 1 mg, 3 mg, , , 0 mg, , 307 kcal (1286 kJ), 16 g, 4 µg, 179 mg, , 9 mg, 350 mg, 0 g, 70 mg, 16 mg, 100 mg, 7 mg, 0 mg, 12 g, 0 g, 2 mg, 26 g
borjú, hús, nyers Tápanyagok: 100 µg, 1 µg, 300 µg, 700 µg, , 4 mg, , 4 µg, 0 mg, , 120 kcal (502 kJ), 19 g, 5 µg, 240 mg, , 11 mg, 350 mg, 0 g, 70 mg, 25 mg, 100 mg, 9 mg, 0 mg, 1 g, 0 g, 3 mg, 4 g
csiga, nyers Tápanyagok: , , , , , , , , , , 80 kcal (336 kJ), 17 g, , , , 10 mg, , 0 g, 50 mg, , 70 mg, , , 0 g, 0 g, , 1 g
fácán, hús, nyers Tápanyagok: , , , , , , , , , , 108 kcal (454 kJ), 22 g, , , , 12 mg, , 0 g, 66 mg, , 40 mg, 5 mg, , 0 g, 0 g, , 1 g
fogoly, hús Tápanyagok: 283 µg, 0 µg, 285 µg, 530 µg, 7 mg, 2 mg, , , , , 128 kcal (536 kJ), 21 g, 7 µg, 307 mg, , 13 mg, 237 mg, , 70 mg, 25 mg, 51 mg, 13 mg, , 1 g, , 4 mg, 4 g
fürj, comb, bőrrel Tápanyagok: 244 µg, 0 µg, 260 µg, 600 µg, 6 mg, 2 mg, , , 0 mg, , 187 kcal (785 kJ), 19 g, 8 µg, 275 mg, , 13 mg, 216 mg, , 76 mg, 23 mg, 53 mg, 12 mg, , 3 g, , 3 mg, 12 g
fürj, hús Tápanyagok: 283 µg, 0 µg, 285 µg, 530 µg, 7 mg, 2 mg, , , , , 128 kcal (536 kJ), 21 g, 7 µg, 307 mg, , 13 mg, 237 mg, , 70 mg, 25 mg, 51 mg, 13 mg, , 1 g, , 4 mg, 4 g
fürj, mell Tápanyagok: 240 µg, 0 µg, 243 µg, 530 µg, 5 mg, 2 mg, , , , , 118 kcal (492 kJ), 22 g, 4 µg, 228 mg, , 10 mg, 260 mg, , 58 mg, 28 mg, 55 mg, 14 mg, , 0 g, , 2 mg, 2 g
galamb, hús, nyers Tápanyagok: 150 µg, 0 µg, 200 µg, 500 µg, 9 mg, 1 mg, , , 0 mg, , 128 kcal (538 kJ), 19 g, 9 µg, 188 mg, , 15 mg, 250 mg, 1 g, 73 mg, 30 mg, 95 mg, 11 mg, 0 mg, 1 g, 1 g, 1 mg, 5 g
juh, hús, közepes Tápanyagok: 130 µg, , 160 µg, , , 3 mg, , , 0 mg, , 304 kcal (1273 kJ), 16 g, 4 µg, 179 mg, , 9 mg, 350 mg, , 70 mg, , 100 mg, 8 mg, 0 mg, 10 g, , 2 mg, 26 g
juh, hús, zsíros Tápanyagok: 120 µg, 5 µg, 160 µg, 200 µg, , 3 mg, , , 0 mg, , 372 kcal (1556 kJ), 13 g, 4 µg, 93 mg, , 8 mg, 301 mg, , 70 mg, 16 mg, 84 mg, 7 mg, 0 mg, 14 g, , 1 mg, 35 g
kecske, hús, nyers Tápanyagok: 150 µg, , 280 µg, 300 µg, , , , , 1 mg, , 149 kcal (625 kJ), 19 g, , , , 9 mg, , , 57 mg, , 82 mg, 4 mg, 0 mg, 1 g, , 1 mg, 7 g
ló, hús, nyers Tápanyagok: 55 µg, 2 µg, 110 µg, 380 µg, 0 mg, 4 mg, , , 0 mg, , 112 kcal (470 kJ), 21 g, , 200 mg, , 9 mg, 291 mg, 0 g, 75 mg, 39 mg, 62 mg, 7 mg, 0 mg, 0 g, 0 g, 9 mg, 2 g
nyúl, házinyúl, hús, nyers Tápanyagok: 80 µg, , 100 µg, , 3 mg, 1 mg, , , 0 mg, , 158 kcal (661 kJ), 21 g, 5 µg, 180 mg, , 19 mg, 383 mg, 0 g, 71 mg, 20 mg, 58 mg, 12 mg, 0 mg, 3 g, 0 g, 4 mg, 8 g
nyúl, vadnyúl, hús, nyers Tápanyagok: 90 µg, 1 µg, 60 µg, 300 µg, , , , , 1 mg, , 104 kcal (436 kJ), 23 g, 5 µg, 250 mg, , 30 mg, 400 mg, 0 g, 65 mg, , 50 mg, 12 mg, 0 mg, 0 g, 0 g, 2 mg, 1 g
őz, hús, nyers Tápanyagok: 170 µg, , 250 µg, , , , , , , , 102 kcal (427 kJ), 20 g, , 220 mg, , 5 mg, 309 mg, 0 g, 110 mg, , 60 mg, , , 0 g, 0 g, 3 mg, 1 g
szarvas, hús, comb, nyers Tápanyagok: , , 250 µg, , , , , , , , 97 kcal (406 kJ), 21 g, , 220 mg, , 5 mg, 309 mg, , 85 mg, , 60 mg, , , 0 g, , 3 mg, 1 g
szarvas, hús, nyers Tápanyagok: 170 µg, , 250 µg, , , , , , , , 121 kcal (505 kJ), 20 g, , 249 mg, , 7 mg, 330 mg, 0 g, 110 mg, 29 mg, 61 mg, , , 1 g, 0 g, 3 mg, 3 g
vaddisznó, hús, nyers Tápanyagok: , , , , , , , , , , 110 kcal (460 kJ), 21 g, , , , 12 mg, , 0 g, 86 mg, , 85 mg, , , 0 g, 0 g, , 2 g